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Christmas Cookie Bars Recipe

Christmas Cookie Bars Recipe

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Die Christmas Cookie Bars sind ein wahres Festtagsvergnügen, das perfekt in die Weihnachtszeit passt. Diese leckeren Riegel sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Dessertteller. Mit einer buttrigen Konsistenz und dem süßen Aroma von braunem Zucker und Vanille sind sie die ideale Ergänzung für Ihre festlichen Zusammenkünfte. Egal, ob für die Adventsfeier oder als Geschenk – diese köstlichen Riegel sorgen für Freude und weihnachtliche Stimmung. Lassen Sie sich von den bunten M&M’s und Schokoladenstückchen verführen und genießen Sie jeden Bissen!

Zutaten

Mengen
  • 170g Butter, weich
  • 130g Zucker
  • 220g brauner Zucker, gepackt
  • 2 große Eier
  • 10ml Vanilleextrakt
  • 360g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 175g Zartbitterschokoladenstückchen
  • 100g Weihnachts-M&M's, geteilt (50g für den Teig, 50g zum Bestreuen)
  • 45g weiße Schokoladenstückchen

Zubereitung

  1. Ofen auf 163°C vorheizen und ein Backblech (23x33cm) einfetten oder mit Backpapier auslegen.
  2. In einer großen Rührschüssel die weiche Butter mit Zucker und braunem Zucker ca. 3 Minuten cremig schlagen.
  3. Eier und Vanille hinzufügen und gut vermengen.
  4. Mehl, Backpulver und Salz einarbeiten, bis ein homogener Teig entsteht.
  5. Schokoladenstückchen und 50g M&M's unterheben.
  6. Den Teig gleichmäßig im Backblech verteilen und mit den restlichen M&M's sowie den weißen Schokoladenstückchen bestreuen.
  7. Ca. 26-30 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  8. Abkühlen lassen, schneiden und servieren.

Nährwerte