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Kinderriegel-Plätzchen

Kinderriegel-Plätzchen

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Die Kinderriegel-Plätzchen sind ein wahrer Traum für Schokoladenliebhaber! Diese zarten Mürbeteigplätzchen mit einer köstlichen Füllung aus Kinderriegeln sind perfekt für jede Gelegenheit – sei es als süßes Mitbringsel, für eine Feier oder einfach zum Naschen. Die Kombination aus dem buttrigen Mürbeteig und der cremigen Schokolade sorgt für ein himmlisches Geschmackserlebnis. Einfach in der Zubereitung, gelingen sie auch Backanfängern mühelos. Lassen Sie sich von diesen kleinen Köstlichkeiten verführen und genießen Sie die unvergesslichen Momente beim Backen und Naschen!

Zutaten

Mengen
  • 300 g Mehl
  • 200 g Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 Prise Salz
  • 7 Stück Kinderriegel
  • Puderzucker zum Wälzen

Zubereitung

  1. Mehl, Butter, Puderzucker, Salz und Ei in einer Rührschüssel gut vermengen und zu einem glatten Teig kneten.
  2. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30-60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  3. Den gekühlten Teig in walnussgroße Portionen teilen, jede Portion flach drücken, einen Kinderriegel hineingeben und wieder zu Kugeln formen.
  4. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und bei 200°C Heißluft ca. 10 Minuten backen.
  5. Nach dem Abkühlen die Plätzchen in Puderzucker wälzen.

Nährwerte