Drucken

Rocher-Kekse-Rezept: Ein Unglaublich Ultimatives Rezept für 12 Kekse

Rocher-Kekse-Rezept: Ein Unglaublich Ultimatives Rezept für 12 Kekse

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Keine Bewertungen

Rocher-Kekse sind eine unwiderstehliche Kombination aus zartschmelzender Schokolade und knackigen Haselnüssen. Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie 12 köstliche Kekse, die sich perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Naschen zwischendurch eignen. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert, sodass auch Backanfänger problemlos in den Genuss dieser schokoladigen Leckerei kommen. Verleihen Sie Ihren Keksen mit einer hochwertigen Zartbitterschokolade eine luxuriöse Note und überraschen Sie Familie und Freunde mit einem Gaumenschmaus, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Zutaten

Mengen
  • 150 g Haselnüsse (geröstet und grob gehackt)
  • 50 g Mehl
  • 75 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • Eine Prise Salz
  • 75 g Nougat (optional)
  • 100 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
  3. Ei hinzufügen und gut vermengen.
  4. In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten mischen.
  5. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Buttermischung geben und gut vermengen; optional Nougat hinzufügen.
  6. Mit einem Esslöffel kleine Portionen auf das Backblech setzen.
  7. Ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Abkühlen lassen und in geschmolzene Zartbitterschokolade tauchen.

Nährwerte